Qirkirina qehwe - cureyên qehweyê

Ma hûn meraq dikin ka çi qehweya qehweyek baş ew qas bîhnxweş dike? Tehma wê ji hêla gelek faktoran ve tê bandor kirin - ji celeb û asta pijandina fasûlî bigire heya teknîka çêrandinê. Di rê de beşek din a girîng a pêvajoyê heye. Bê guman, em behsa qirkirina qehweyê dikin. Ji bo çêjkirina bêkêmasî, hêja ye ku meriv xwe bigihîne grinderek baş. Çima û çi?

Pir ji me qehweya amadekirî, ango jixwe zevtkirin an jî çareserî, dikirin. Ji hêla din ve, meylek populer a ku bi lêgerîna vexwarinek reş a nû, kalîteya çêtir ve girêdayî ye, heye. Em hêdî-hêdî dest pê dikin ku fêm bikin ku dexlên zevî bi serê xwe (û rast!) bi aroma pir dewlemendtir in. Û ev tê wergerandin dewlemendiya bûkek tama qehweyê. Û ji ber ku hem kirîna fêkiyên qehweyê û hem jî grinderek ji bo hûrkirina wê îro ne pirsgirêk e, hêja ye ku meriv vê çareseriyê bikar bîne. Lê pirs ev e: kîjan grindera qehwê hilbijêrin?

Chopper nehevseng

Li sûkê çend cureyên qehweyê hene. Ew ji hev cuda ne:

• rêbaza xebatê - hûn ê hem kevneşopî bibînin, i.e. qehweyên elektrîkî yên destan û (pir populertir),
• mekanîzmaya tûjkirinê - yên herî berbelav kêr û kevirê milî ne,
• asta dirêjkirin û verastkirinê - hin model dihêlin ku hûn bi rast dereceya qirkirina qehweyê diyar bikin.

Ji ber vê yekê hûn çawa qehweya rast hilbijêrin? Ew hem bi budceya ku hûn dikarin ji bo kirîna cîhazê veqetînin ve girêdayî ye, hem jî - çiqas bandorên "pîşeyî" yên ku hûn hêvî dikin. Li vir celebên herî gelemperî hene.

grinders destê

Ev ji hemû qehweyê herî klasîk e. Bikaranîna wan çêkirina qehweyê vediguhere rîtuelek taybetî. Lêbelê, ev dem û bîhnfirehiyê digire. Heke hûn dixwazin qehweyek bi destan bikirin, grinderek seramîkî ya mîna Zestforlife hilbijêrin, ku dîmenek sêwirandî bi cûrbecûr mîhengên hûrkirinê re têkildar dike. Fasûlî gav bi gav têne helandin - hûn dikarin wan jî bikin "tozê" (heke hûn bixwazin qehweya tirkî ya rastîn çêkin baş e).

Ji bo rehetiyê, hûn jî dikarin bigihîjin modelek desta nûjen - mînakî, yek ji Zeller. Ev amûrek profesyoneltir e, xwedan kasa şûştinê ya sermasê ya rehet û mekanîzmayek seramîk a pêşkeftî ya ku rastbûna hûrkirina bilind misoger dike.

Çiftikên qehweyê yên elektrîkî: çîp an kevirê avî?

Alternatîfek ji grinderek destan re grinderek elektrîkê ye. Ew pir zûtir dixebite, ku wextê we xilas dike. Li sûkê du celebên bingehîn hene.

• Rêjekerên qehweyî, mîna ya ji Bosch - wek ku ji navê xwe diyar dike - fêkiyên qehweyê di perçeyên piçûktir de dibirin, gelek toza qehwê çêdikin. Ew bikêr in û zû dixebitin. Lêbelê, ew bi gelemperî îmkanên pir hindiktir didin da ku asta qirkirinê rast bikin. Ew ê bixebitin, bo nimûne, heke hûn qehweyê di nav parzûnek zêde ya di qehweçêkerek an qehweçêkerê de çêdikin. Lêbelê, modelên pêşkeftî û pîşeyî, yên wekî ev yek ji hêla Eldom ve, li ser bingeha kelek kurmê dixebitin. Ew rastbûna hûrkirinê ya girîng û jiyana karûbarê dirêjtir peyda dike.

• Çêkerên burr, li şûna birîn, her fêkiyên qehwe gav bi gav hûr dikin. Ev pêvajo hê bêtir hevûdu ye û dikare bêtir tama vexwarinê derxe holê. Mînakî, hûn ê mekanîzmaya gurçikê di çîçeka erzan a Esperanza Cappuccino de, û hem jî modelên HARIO-V60 Qehweya Elektrîkî ya ku ji bo pisporan hatine çêkirin, bibînin, ku heya 50 pileyan şînahiya genim pêşkêşî dike.

Her çiqas hûn kîjan grinderê hilbijêrin, yek tiştek teqez e: qehweya we dê pir aromatîktir be û hûn ê her dilopek çêjê jê derxînin. biceribîne!