Çaya reş a cihêreng: 3 pêşniyarên ne-standard ji bo êvarek zivistanê
Çaya reş dikare bibe bingehek hêja ji bo germkirina kokteylan, ji bo êvarên zivistanê bêkêmasî. 3 reçeteyên bêhempa yên ji 3 deverên cihêreng ên cîhanê kifş bikin.
Çaya reş di nav hemû çayan de amadekirina herî hêsan e. Pêvajoya çêrandinê hema hema her gav digihîje sê gavan, bêyî ku hûn çaya bêber an torbeyên çayê tercîh dikin: em bi tenê avê digihîjin germahiya ku tê xwestin, dirijînin ser pelan û piştî çend hûrdeman kîs an çaydankê jê dikin. Lêbelê, înfuzyonek bi vî rengî hatî amadekirin dikare ji bo reçeteyên hinekî tevlihevtir bingehek hêja be. Kengî meriv wan biceribîne, heke ne naha, gava zivistan dest pê dike nîşan dide ka ew çi jêhatî ye.
3 vebijarkên çaya germkirinê
Ber bi Hong Kongê
Vexwarinek mîna vexwarinek Brîtanî ya populer a li giravan xuya dike, i.e. çaya bi şîr. Lêbelê, em ê ji nêz ve lê mêze bikin, em ê bala xwe bidin ku ew bi kefek nazik ve hatî pêçan, û çaya bixwe jî ji prototîpa Brîtanî pir qelewtir û şîrîntir e. Ev ji ber vê yekê ye ku ji bo amadekirina wê şîrê hûrkirî bi gelemperî tê bikar anîn. Em jî rasterast narijînin kasê. Di şûna wê de, pêşî çaya reş di çaydankê de çêbike (hilbijartina herî baş çaya Ceylon e, her lîtreyek avê du kevçîyên çay fêkiyên hişkkirî ye), û dema ku av keliya, şîrê tehtkirî (nêzîkî 400 g) têxin înfuzyonê û têxin kelandinê. . vexwarin dê dîsa kel bike. Dûv re em hemî tiştan di nav sifrê de fîltre dikin (di eslê xwe de, ji bo vê parzûnek taybetî hate bikar anîn, ku çîçekê tîne bîra xwe, ji ber vê yekê honkonku carinan jê re çaya stok jî tê gotin) û hûn qediyan.
Adeline şîrîn
Piştî nîvroyên zivistanê yên sar bi piranî bi çaya bi porteqalî û qiloç xweştir tên çêkirin. Sweet Adeline vexwarinek e ji bo her kesê ku jixwe ji vê reçeteyê aciz bûye. Di heman demê de li ser çaya reş tê çêkirin, lê li şûna porteqalan, ava hinarê ya teze û darçînek tê lêkirin. Her çaya reş dê li vir bike; hêja ye ku yên aromatîk biceribînin (mînak, Lipton Tropical Fruit). Lê meriv çawa ava hinarê bipijiqîne? Li vir alavek taybetî ne hewce ye - ya ku hûn hewce ne kîsikek piçûk e ku hûn tovan têxin tê de, dûv re wan biperçiqînin û ava vexwarinê di quncikê jêkirî de birijînin, tama wê ji hemî vexwarinên nariyê yên ku di firotgehan de têne peyda kirin pir çêtir e. . Heke hûn çaya elektrîkê dixwazin, hûn dikarin rûm jî li çêjikê zêde bikin.
Hot Toddy
Zehmet e ku meriv ji bo sermayê antîdotek çêtir xeyal bike. Hot Toddy dê di demek kurt de we germ bike! Lêbelê, di vê rewşê de, ne tenê ji ber çaya germ, lê di heman demê de ji ber whisky jî, ku bi gelemperî li kokteylê tê zêdekirin (rum an konyak jî gengaz e). Pêvajoya amadekirinê hêsan e: biharatan (çend qermiçî, darçînek, anison) û kevçîyek hingiv (tarî, wek genimê gewrik) bixin nav qedehek dirêj û dûv re çaya reş ya germ (lê ne germ!) birijînin. . Dûv re her tiştî bi baldarî tevlihev bikin û ava nîv lîmonê û pariyek piçûk wîskiyê (nêzîkî 30 g) lê zêde bikin. Hilbijartina çêtirîn dê îrlandî be - reçete ji vî welatî tê.
Cara din ku hûn xwe li rawestgehek otobusê dicemidin, hûn jixwe dizanin ku hûn çi bikin. Çaya reş yek tişt e, lê dema ku li benda kelandina avê ye, hêja ye ku meriv xwe bigihîne çend pêvekên din da ku dema xwestî bi înfuzyonek germ hê xweştir bibe.
